在酒楼讨生计的,一般除了大厨待遇格外优厚，能够支撑一家老小在城中生活。其他小工伙计一般都是跟吃跟住，趁着年轻的时候积攒银钱，日后年岁大了,体力精力和外在要求跟不上,都会回乡下老家娶亲过日子的。

像天香楼原本跟随裴家的这班人马,包括林厨在内的几位大厨，其实在天香楼易主后并不缺去处的。

毕竟靠扎实手艺吃饭的人,在同行酒楼找相当待遇,甚至自己利用积蓄开个小店谋生问题也不大。

在见识魏家刻薄之后,陆续离开的大厨和伙计也有一些。像林厨这样还苦苦支撑的,非是在别的地方找不到出路,而是惦念着当初裴大厨的旧恩，还有对自己奉献了一辈子的天香楼的感情，不忍其没落罢了。

最后也抱着裴小厨会东山再起，回来重振昔日‘天下第一楼’的希望而已。

而其他伙计也要么是裴家同乡的机灵子弟，要么是年少时走投无路裴大厨给口饭吃活出来的。都是帮裴家撑着天香楼，否则以魏氏的刻薄，真还不如回乡下种田呢。

至少不用受那无耻妇人的鸟气。

裴凉当初虽摆了魏家一道,但这期间,这帮裴家的老班底也不是白拿钱不干事的，就魏氏那极尽克扣的本事，还真没人占她什么便宜。

反倒是被裴凉连累，让众人窝囊了这好几年。

对于这种忠实可靠的员工,裴凉自然不会薄待。

于是出了天香楼的门，她便带着一行人浩浩荡荡的来到了新楼的后院。

门面虽还在装修，但后院却已经布置好,可供员工居住。

甚至因为新酒楼的前任屋主做生意的时候，一家子便是居宿于后院，这边的面积比天香楼后宿面积更大，居住条件更好。

一众人进去之后，只被这干净别致，格局宽敞，家具床榻都簇新舒适的院子给惊着了。

哪有跑堂伙计住得这么好的？一时间众人有些不确定。

裴凉笑道：“先去挑自己的房间吧，几位大厨和家人单独一间，其余单人者二人一间。”

别的酒楼，一整个店的伙计给张大通铺不错了，这种地主家小姐少爷都住不上的漂亮屋子，他们二人一间？

有人忍不住好奇打开一间门。

好么，床都是单独的，正经的床，不是寻常一块板子搭起来那种。被褥枕头簇新，里面棉花填得足足的，一看就舒服暖和。

还有一个大柜子，供人放衣服。

不是他们说，他们那几件粗布麻衣，倒是辱没了这么好的柜子。

除了其他家具小件以外，每个房间还放了恭桶，这样一来晚上起夜就方便了。尤其大冬天，起夜可不好受，万一跌倒不是好玩的。

裴凉见伙计们迟疑，笑了笑：“自己挑吧，安顿好了我让人一会儿陪你们去对面把行李搬过来。”

又对林厨几位有家眷的大厨道：“几位叔伯暂时退了外边的租房吧，把家里人带过来。”

“放心，您几位的房间已经隔出来了，肯定不如租屋宽敞，不过居住倒也不妨碍。”

岂止是不妨碍？

京城地贵，如今世道乱，租金更不便宜。

他们外头租的小院倒是宽敞些，但哪有这里的院子精美舒适？